如今，排毒“通便”成了是健康養(yǎng)生里出現(xiàn)的“高頻詞”。有數(shù)據(jù)顯示，我國大概有1/4的成年人都不同程度受到便秘的影響，嚴重的可能七八天都不會有一次順暢的排便。你可能會說，“想要潤腸通便，多吃香蕉??！”香蕉，恐怕是便秘人群必吃的食物之一了，然而，營養(yǎng)師聞此卻搖頭，“香蕉對于改善便秘的作用非常小，有些人吃了反而更容易便秘。”

未熟透的香蕉吃不得，鞣酸會加重便秘

香蕉在日常生活中非常受歡迎，也是人們經(jīng)常購買的水果之一，還有一些經(jīng)常有便秘的人群，會買香蕉食用，因為聽說香蕉有很好的通便作用。市民小陳平時工作很忙，偶爾排便不暢的時候，他會刻意去水果攤上買一兩根香蕉，“據(jù)說吃了香蕉就能緩解便秘。”天府早報記者隨機詢問了十位市民，超過半數(shù)的市民都認為“香蕉對緩解便秘會有一定的效果”。

吃香蕉就能通便？成都市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科李宏宇主任坦言，香蕉對于改善便秘的作用非常小，有些人吃了反而更容易便秘。“首先，鞣酸會加重便秘。未熟透的香蕉中含有很高的鞣酸，它有很強的收斂作用，易造成大便秘結(jié)，所以不能吃未熟的香蕉。其次，香蕉膳食纖維并不多，即使是熟透的香蕉，其膳食纖維含量也并不高，蘋果、火龍果、梨等水果的含量明顯高于香蕉。若是未成熟的青香蕉，即使催熟后沒有澀味，也含有鞣酸。與此同時，香蕉熱量高、含有鉀元素，又有保護腸黏膜的作用，可能還會緩解腹瀉。”

便秘的誘因很多腸道要健康，益生菌得占主導(dǎo)

多吃蔬菜水果可以防治便秘，但為何很多人實踐后并無明顯好轉(zhuǎn)跡象？李宏宇表示，便秘誘因是多樣的，“因膳食纖維攝入不足而引起便秘，相對偏向于比較年輕的群體。大多數(shù)的老年人便秘，往往與腸道菌群數(shù)量下降、腸道感覺功能降低、肛門及盆底等疾病、一些藥物副作用等有關(guān)。”另外，并不是所有的蔬果都含高膳食纖維，“蔬果的膳食纖維含量有差異，也不要誤以為有菜筋就是高膳食纖維食物。其實多吃蔬菜，不如針對性地選對高膳食纖維食物。舉個例子，木耳中約含有30%的膳食纖維，但芹菜、生菜、韭菜、小白菜等蔬菜可能只有1%。”李宏宇稱，便秘除了器質(zhì)性的病變，基本上都是腸道菌群失調(diào)、益生菌不足引起的。年齡增長、胃腸免疫功能障礙、藥物代謝、暴飲暴食、熬夜壓力大、受涼、營養(yǎng)不良、食物中毒等都可引起腸道菌群失調(diào)，誘發(fā)便秘、腹瀉等多種腸道疾病。李宏宇建議，對于經(jīng)常便秘人群，可以適當(dāng)多吃富含益生菌的食物，如：酸奶、奶酪、豆豉等物。也可以更直接補充益生菌制劑。臨床上也常用益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道環(huán)境，可能過程并不如藥物快，但它可以促進體內(nèi)毒素的排出，使機體自發(fā)性的改善便秘，且無依賴性。

開塞露，只能應(yīng)急或偶爾使用

李宏宇表示，在醫(yī)學(xué)上并沒有“宿便”這一概念，中醫(yī)確實會以瀉法排毒，通過大小便的方式把身體的毒素排出去，但若是盲目排毒，反而干擾機體正常代謝功能，增加腸癌風(fēng)險。便秘就診，建議到正規(guī)醫(yī)院。

“用開塞露確實可以快速排便，但只能應(yīng)急或是偶爾使用。”李宏宇說，開塞露是利用甘油和山梨醇的高濃度、高滲性，讓水份深入腸腔，軟化大便，反射性地刺激腸蠕動，引起排便反應(yīng)。加上潤滑性，大便更容易排出體外，但“治標不治本”。另外，長期使用開塞露反而會加重便秘。“直腸受刺激次數(shù)越多，敏感性越差，即使加大用量，腸道也可能不再有反應(yīng)。而且經(jīng)常刺激腸壁，還可能引起結(jié)腸痙攣性便秘。”

綠茶并不會改善便秘

一些脾胃虛寒的人喝了綠茶會引起腹瀉，誤以為是綠茶可以改善便秘。但并非如此。“寒性體質(zhì)的人，吃了綠茶等偏于寒涼之物，可引起腹瀉，反復(fù)出現(xiàn)，也易造成腸道菌群失調(diào)，誘發(fā)多發(fā)性的腸道疾病。而且，綠茶含有鞣酸，會抑制腸道蠕動，可加重便秘。”李宏宇說，相對來說，熟普洱性溫，更適宜老年群體及體質(zhì)寒涼的人，又經(jīng)過發(fā)酵等工藝，含有益生菌，可以改善腸道菌群環(huán)境，對于便秘及腹瀉等腸道不適都有一定的輔助功效。